牡蠣 ふるさと納税の限定情報って!?

製品仕様 商品名 【ふるさと納税】 【特大】三陸生牡蠣フライ 名称 牡蠣フライ 商品内容 三陸生牡蠣フライセット 内容量・個数 40g/1コ×10個／1パック×4パック入り　1c／s 消費期限 90日から1年 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 商品説明 三陸で獲れた牡蠣の新鮮なおいしさそのままに、徹底的な鮮度 維持技術により生でも食べられる鮮度を保った牡蠣フライが「生牡蠣 フライ」なのです。

製造者 株式会社石巻フーズ 宮城県石巻市魚町2-6-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

【ふるさと納税】【特大】三陸生牡蠣フライ 最高の状態の生牡蠣フライ 港で食べた「獲れたて牡蠣」をいつでもどこでも食べられるように特殊技術で凍結し加工した牡蠣フライです。

宮城県の濃厚でクリーミィな生牡蠣を、最高の状態の生牡蠣フライに仕上げました。

ランチメニューやディナータイムでの一品メニューにワンランク上のプレミアムメニューにぴったりの商品となっております。

食べた瞬間から香りと旨みが格別に違う 「三陸 生牡蠣フライ」をお楽しみ頂けます。

「三陸生牡蠣フライ」こだわり製法 石巻フーズの「生牡蠣フライ」の秘密は牡蠣が水揚げされたところまでさかのぼります。

三陸の漁港にて水揚げされた牡蠣は、漁港近くの石巻フーズの工場まで運ばれます。

工場に運ばれた牡蠣はすぐに生食用に洗浄加工、その後、香りや風味、食感、美味しさを保持することが出来る「CAS凍結技術」で凍結されます。

「CAS 凍結技術」はどんな素材の細胞も壊さずフレッシュに近い状態にキープすることができ、凍結から100年後でも「獲れたて新鮮」を実現できる最新の凍結技術です。

そして「CAS凍結」されたまま牡蠣フライに加工、全国に出荷されます。

三陸で獲れた牡蠣の新鮮なおいしさそのままに、徹底的な鮮度維持技術により生でも食べられる鮮度を保った牡蠣フライが「生牡蠣 フライ」なのです。

水揚げから牡蠣フライ加工まで、鮮度にこだわり抜いた「生牡蠣フライ」は食べた瞬間から香りと旨みが格別に違い、まるで港で「獲れたて牡蠣フライ」を食べているような美味しさです。

180°の油で5〜6分揚げるだけで、いつでもどこでも「獲れたて新鮮」 濃厚でジューシーな三陸の牡蠣フライに仕上がります。

ランチメニューやディナータイムの逸品メニュー、ワンランク上のプレミアムメニューとしてもぴったりの商品です。

「三陸生牡蠣フライ」調理方法 凍ったまま、熱した油で揚げてください。

170℃〜180℃の温度で5分〜6分が調理目安となります。

下記の点に、ご注意ください ・一度にたくさんのカキフライを揚げると、油の温度が下がってしまいますので、ご注意下さい。

・一度解凍されたものを再凍結されると、品質が変わってしまいます。

商品が届きましたら、すぐに冷凍庫に入れてください。

・ご家庭用の冷凍庫は温度変化が大きいため、賞味期限内であっても品質が劣化することがございます。

できるだけお早めにお召し上がり下さい。

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